粉をこねる。

何かしないと手持ち無沙汰なので、料理をすることが多いです。しかし、作ったら食べたくなくなる罠。
ということで、本日はピザ作りに挑戦。友人が以前ステキな感じに作っていたので。結構アバウトにこねてもしっかり膨らむし、簡単でした。ピザソースは市販の使っちゃったし、パンチェッタはブロックごとこないだ頂いたので美味しいこと間違いなし。ストックを冷凍したので、しばらくピザがいつでも楽しめそうです。